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Domaine de la Métairie d'Alon - Sélection Parcellaire "Solaire" - Pinot Noir Abbotts & Delaunay Vin Rouge●Vin de Pays d'Oc 2017 75cl

Voici un article dans la limite de mots requise : Le Domaine de la Métairie d'Alon, situé au cœur du Languedoc, propose sa cuvée parcellaire « Solaire » issue du cépage Pinot Noir, élaborée par les talentueux vignerons Domaine de la Métairie d'Alon - Sélection Parcellaire "Solaire" - Pinot Noir Abbotts & Delaunay Vin Rouge●Vin de Pays d'Oc 2017 75cl Domaine de la Métairie d'Alon -  Sélection Parcellaire "Solaire" -  Pinot Noir Abbotts & Delaunay Vin Rouge●Vin de Pays d'Oc 2017 75cl & Delaunay. Ce vin rouge, appartenant à l'appellation Vin de Pays d'Oc, millésimé 2017, se présente dans une bouteille de 75cl. Cette sélection parcellaire témoigne de l'attention particulière portée à des parcelles spécifiques, bénéficiant 10 Aniversario Cincuenta Millonario Rhum exposition optimale au soleil, comme son nom « Solaire » l'indique. Le Pinot Noir, cépage délicat, trouve ici un terroir d'exception pour s'exprimer pleinement. La robe est d'une belle rubis profonde, avec des reflets tuilés témoignant de son âge. Au nez, on découvre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la fraise et la cerise, accompagnés de notes épicées subtiles et une pointe de vanille. En bouche, l'attaque est souple, avec des tanins soyeux qui enrobent le palais. La finale est persistante, laissant place à une agréable fraîcheur. Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos volailles rôties ou encore vos fromages à pâte molle.

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