cépage Cortese, emblème du Piémont viticole italien. Issu du domaine familial Olim Bauda, qui cultive la vigne depuis quatre générations dans le respect des terroirs, ce vin blanc blanc révèle toute la fraîcheur et l’élégance 10 Aniversario Cincuenta Millonario Rhum l’appellation Gavi DOCG.
La récolte 2022, bénéficiant d’un ensoleillement maîtrisé et de nuits fraîches préservant l’acidité, offre un profil aromatique d’une grande finesse : on y retrouve des notes de citron vert, de fleur d’aubépine et de poire blanche, nuancées d’une touche minérale rappelant les sols calcaires de la région. En bouche, il est vif, équilibré, avec une persistance aromatique agréable et une légère amertume délicate qui termine la dégustation sur une note de fraîcheur.
Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer ou les fromages de chèvre frais. Cette bouteille de 75cl est une invitation à découvrir le savoir-faire artisanal d’un domaine attaché à la typicité de son terroir.Gavi del commune di Gavi DOCG Olim Bauda Vin Blanc●Gavi DOCG 2022 75cl
2026-10-06 10:02:13
# Gavi del commune di Gavi DOCG Olim Bauda Vin Blanc ● Gavi DOCG 2022 75cl
Le Gavi del commune di Gavi DOCG Olim Bauda 2022 est une expression pure et authentique Gavi del commune di Gavi DOCG Olim Bauda Vin Blanc●Gavi DOCG 2022 75cl cépage Cortese, emblème du Piémont viticole italien. Issu du domaine familial Olim Bauda, qui cultive la vigne depuis quatre générations dans le respect des terroirs, ce vin blanc blanc révèle toute la fraîcheur et l’élégance 10 Aniversario Cincuenta Millonario Rhum l’appellation Gavi DOCG.
La récolte 2022, bénéficiant d’un ensoleillement maîtrisé et de nuits fraîches préservant l’acidité, offre un profil aromatique d’une grande finesse : on y retrouve des notes de citron vert, de fleur d’aubépine et de poire blanche, nuancées d’une touche minérale rappelant les sols calcaires de la région. En bouche, il est vif, équilibré, avec une persistance aromatique agréable et une légère amertume délicate qui termine la dégustation sur une note de fraîcheur.
Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer ou les fromages de chèvre frais. Cette bouteille de 75cl est une invitation à découvrir le savoir-faire artisanal d’un domaine attaché à la typicité de son terroir.
cépage Cortese, emblème du Piémont viticole italien. Issu du domaine familial Olim Bauda, qui cultive la vigne depuis quatre générations dans le respect des terroirs, ce vin blanc blanc révèle toute la fraîcheur et l’élégance 10 Aniversario Cincuenta Millonario Rhum l’appellation Gavi DOCG.
La récolte 2022, bénéficiant d’un ensoleillement maîtrisé et de nuits fraîches préservant l’acidité, offre un profil aromatique d’une grande finesse : on y retrouve des notes de citron vert, de fleur d’aubépine et de poire blanche, nuancées d’une touche minérale rappelant les sols calcaires de la région. En bouche, il est vif, équilibré, avec une persistance aromatique agréable et une légère amertume délicate qui termine la dégustation sur une note de fraîcheur.
Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer ou les fromages de chèvre frais. Cette bouteille de 75cl est une invitation à découvrir le savoir-faire artisanal d’un domaine attaché à la typicité de son terroir.
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